La vie au-delà du micro-ondes
Ce billet est une lueur d'espoir pour tous ceux pour qui considèrent la cuisine comme de l'occultisme. La semaine dernière, je me suis offert un cours de cuisine chez un chef . Si cela vous paraît anodin, c'est que vous n'êtes pas de mes amis : car à une époque, la cuisine faisait selon moi partie des choses sans lesquels le monde se porterait mieux (avec les jeans craqués, les soutien-gorges minimiseurs, et le festival de Cannes). Le fait qu'on puisse passer du temps en cuisine me paraissait être une ignominie ! En ce temps-là, le micro-ondes était le top de la gastronomie. Et puis pour je ne sais quelle raison, j'ai commencé à cuisiner. Je ne sais pas, un verrou a dû sauter dans mon esprit. C'est ainsi que je me suis mis à cuisiner, un peu mieux chaque jour. Et puis, avoir des inconditionnels de ma cuisine aide pour beaucoup à cultiver mon amour de la cuisine. Quand je vois ma famille s'illuminer quand je ramène le plat à tablec'est toujours un grand moment. Je ne serai jamais un grand cuisinier, mais je ne suis pas peu fier de pouvoir mitonner un poulet basquaise. Pourquoi ? Mystère. Mais je pense que ça me détend, après une rude journée de travail. Il n'y a selon moi rien de tel que de faire une julienne pour se défouler ! Penser à des associations d'aliments permet d'oublier les problèmes concernant le boulot... Si vous êtes un suppôt des barquettes Picard, tentez le coup, et vous vous retrouverez à acheter des bouquins de cuisine en un rien de temps. que c'est un phénomène de fond. D'ailleurs, on le avec le succès de programmes comme Top chef. Si j'ai longtemps jugé de tels programmes, aujourd'hui, je les suis avidement. Parce qu'évidemment, je ne suis plus les recettes au pied de la lettre. Aujourd'hui, je passe le plus clair de mon temps à imaginer de nouveaux plats. Alors, qu'attendez-vous pour vous mettre à la cuisine ? Si j'ai pu céder à la fièvre culinaire, c'est que n'importe qui en est capable ! D'ailleurs, je vous mets le lien vers mon cours de cuisine, si vous voulez quittez Marie !
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